日本帰国して、母親が食卓に出してきたのはなんとタイカレーの缶詰でした。それもコテコテの日本ブランド”いなば”です。いなば食品と言えば、シーチキン（ツナ）が有名です。
そう、これもツナ缶、ツナとコラボになっているタイカレーです。グリーンとレッドの2種類ありました。
日本にある加工タイ料理の食品はほとんど旨くないですね。果たして、この缶詰のお味の方は？
いなば食品のサイト：
http://www.inaba-foods.jp/products/detail/75
http://www.inaba-foods.jp/products/detail/76
開けてみました。ビックリです。ツナが大きい、具たくさんです。グリーンカレーは表記のとおり、ちょい辛いで、バイマクー（こぶみかんの葉）の香ばしさが本場タイを感じさせます。レッドピーマンもなかなかｗ
正直言って、かなり旨いです。本場タイで製造と書かれているだけにタイの味そのものでした。タイカレーはタイの庶民料、僕も常にタイでは食べている料理です。チキンが入ったタイカレーが定番ですが、シーチキン（ツナ）＝海の鶏とのコレボは”いなば食品”ならではの発想なのでしょう。かなりマッチしています。
カレーを温めてから食べれば、旨いのでしょう。
しかし、気取らずに、缶詰を開けて、日本米の上にぶっ掛けて、男の一人暮しのお粗末な食事のように、これを食べる。実はこれがグルメなのかもしれませんね。ジューシーでとても旨かった。
小売価格175円ですが、母は近くのスーパーで100円近くで購入したようです。日本に帰ってきて、思わぬところで旨いタイ料理に出くわす！”灯台下暗し”なんですかね？
TEXT BY 隊長 ラチャダー村岡 @bkkmidnight
 |
定価：￥ 1,680
新品最安価格：￥ 1,680 （1店出品）
中古最安価格：73％OFF ￥ 450 （14店出品）
売上ランク：270650位
レビュー平均：
 4.0点 （5人がレビュー投稿）出版社：日本放送出版協会
作者：氏家 アマラー昭子
ページ数：95
|
|
by 通販最速検索 at 2011/11/05
|
|
コメントを残す